Tout trempé
- Préparation
- 5 min
- Rendement
- 375 ml (1 ½ tasse) environ
- Difficulté
- FacileFacile
Ce condiment épicé est un incontournable de la cuisine haïtienne.
Utilisez le tout trempé pour mariner une pièce de viande ou pour assaisonner de la pâte à croquettes.
Préparation
Passez tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l’obtention d’une pâte. Conservez le tout trempé au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
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